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消夏解暑 夏季天气炎热，暑热侵袭会使湿热内阻而引起相应的症状，如头昏、精神萎靡、食欲不振等，消夏解暑就成了关键。夏天，在高温下，人们容易发生中暑，轻度中暑会有大量出汗、口渴、头昏、胸闷、心悸、恶心、四肢无力的症状，体温会在38.5℃以上，并伴有面色潮红、胸闷、皮肤灼热等现象。重症中暑会发生高热，甚至昏厥。  荷叶1/2片，鲜藕150克，冰糖适量。 做法： ①将鲜藕、荷叶洗净；荷叶汆烫去涩；鲜藕削皮、切片。 ②将鲜藕、荷叶放入锅中，加水至盖过材料，用大火烧开，搅拌均匀，再以大火煮开后转小火，煮约20分钟，加冰糖调味即可。除了喝茶水，藕片也可以吃。 功效： 能凉血清热、消暑解热，具有降脂、排毒养颜、滋肝润肺等多种功效，可调理热病烦渴、小便热痛、暑热头晕、中暑恶心、呕吐反胃等。经常饮用还能清理肠胃、消脂瘦身，是女性减肥的好选择。藕味甘性寒，清脆微甜，可生食也可用来做菜。生食能清热化淤，止渴润燥；熟吃有健脾开胃、固精止泻的功效。可用来炖鸡炖肉，能滋阴补益，强健身体。此外，用其制成的藕粉，既富有营养又易消化，老少皆宜。 绿豆50克，薏苡仁50克，低脂奶粉25克。 做法： ①先将绿豆与薏苡仁洗净、泡水，大约2小时即可泡发。 ②砂锅洗净，将绿豆与薏苡仁加入水中滚煮，水煮开后转小火，将绿豆煮至熟透，汤汁呈黏稠状。 ③滤出绿豆、薏苡仁中的水，加入低脂奶粉搅拌均匀后，再倒入绿豆、薏苡仁中即可。 功效： 绿豆及薏苡仁都有消暑利尿、改善水肿的效果。绿豆还有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。夏天常饮此汤可以起到很好的清热消暑的作用。薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿、清热化痰等功效，适合水肿、小便不利、脾虚者食用。以薏苡仁煮粥，可有效消除身体的燥热和沉重感，常食还可使皮肤细腻，消除粉刺、色斑，美容养颜。 全文完。感谢您的耐心阅读。如果觉得好看，请在右下角点个'在看'吧~ |
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