
“宝贝,你知道吗?馒头也可以做披萨哦~” 当你这样跟孩子说的时候,孩子必定会瞪大眼睛,提高分贝:“真的吗?真的吗?那赶紧给我做一个啊~” 都说生活需要仪式感,美食也需要想象力啊。 今天不用烤箱,不用和面,让平淡无奇的馒头华丽转身做披萨! 这是一个适合孩子吃的营养快手披萨,有主食有肉还有菜,可以拿来做早餐,也可以当下午茶。最重要的是操作简单,10分钟就能搞定! 马上来看看碗爸, 如何将馒头做出高级感。 在这过程中总有一种在做“芒果披萨”的赶脚,看着就很有食欲,你也可以在家做给孩子吃哦。下面为你献上详细步骤。 白馒头1个、鸡蛋3个、 火腿肠1根、青豆8克、 黑胡椒粉2克、孜然粉2克、五香粉2克、 盐1克、食用油1汤勺、黑芝麻粒少许 1.将馒头切成1cm厚片,叠整齐,再切成小正方形。火腿肠切丁,青豆滚水入锅,焯水1分钟。 如果是做早餐,可以在头一天晚上切好馒头和火腿肠,用保鲜袋密封装碗里,这样就不会急急忙忙。 2.不粘锅加热,放食用油,下馒头丁,加少许孜然粉、五香粉、黑胡椒粉翻炒片刻。 3.翻炒到微焦时转小火,滚入青豆和火腿肠,翻炒一会儿 4.将料都集中在锅底,用铲子尽量摆成一个圆形。 5.鸡蛋提前加盐打散,倒入筛子,均匀过筛到锅里。动作没那么利索的话,这一步可以关火操作。 6.蛋液筛进去后,记得提提锅,让蛋液铺得再均匀些。然后撒点黑芝麻,味道更香。 7.等到蛋液凝固后就可以起锅了,可以先用铲子将周围弄松,再放入大碗中。 就这样,白花花的馒头简单几步就变成了五颜六色的诱人披萨。 切成块,一口酥脆,一口清香。 如果想要拉丝效果,可以最后再铺上马苏里拉奶酪,盖上盖子,焖煮融化哦~ 有肉有菜又有碳水化合物,营养简单还美味! 你学会了吗? 为每个辛苦的[做者],献上趣味的说菜方式。 让你意想不到的馒头披萨,把普通的馒头做的有滋有味! 就像生活,也需要花一些心思,改变一点点,让平淡如水变得趣味十足。 愿我们都拥有一个有趣的灵魂。这就是馒头的华丽转身,你呢? 周末啦,快来动手试试吧!孩子们会很开心,很开心的。 ![]() |
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