材料有:全脂纯牛奶250毫升,鸡蛋2个(1个大概60克),白糖40克 1.可以把所有材料混合在一起,搅拌均匀 2.过筛2遍,这样烤出来的蛋挞,内馅才会嫩滑哦 3.预热烤箱上下火180度,把过好筛的蛋挞液,倒在蛋挞皮里,九分满即可(我买的蛋挞皮是大个的,如果买的是小蛋挞皮,分开烤的话,要先搅拌一下塔液,再倒哦!) 4.放入烤箱中层,烤20分钟 5.烤制过程,要随时留意一下蛋挞,每个烤箱的温度都有所差异 美味的蛋挞,,简单易学,香酥美味,孩子大人都非常喜欢,刚上2分钟就被抢光光了。 蛋挞在家里也可以轻松做,酥酥脆脆的,蛋味超级浓,再也不用去麦当劳排队了! |
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