更多精彩在这品味生活微刊 吃深海鱼和深海鱼油,原来竟有如此多的功效 吃深海鱼和深海鱼油能抗击体内炎症 ●炎症是身体对感染和伤害的一种反应,但是,有时候炎症持续时间太长,变成了慢性炎症,就会使很多人深受其害。 ●慢性炎症和心脏病,糖尿病,高血压,癌症等身体疾病的关系巨大。 ●omega-3是最好的抵抗炎症物质,有很多研究发现,补充omega-3,可以大大改善炎症。所以,现代人多吃一些三文鱼和深海鲑鱼油,非常重要。 ●Omega-3还被发现,可以缓解改善关节炎,狼疮,结肠炎,牛皮藓等疾病。 吃深海鱼和深海鱼油能预防癌症等 ●癌症和炎症有关系,就是久炎会癌,omega-3可以降低炎症,同时可以降低癌症的风险。 ●研究发现,omega-3摄入最多的人,和最少的人相比,结肠癌风险降低了55%。 ●也有研究发现,omega-3可以降低男性前列腺癌,女性乳腺癌的风险。 ●omega-3可以降低孩子患哮喘的风险,并对减肥、改善脂肪肝,改善骨骼和关节健康,缓解女性痛经都有很好的效果! ●omega-3可改善睡眠质量,而EPA可以保护皮肤,防止被晒伤,还可以改善皮肤,减少雀斑等等。 ●深海鱼和深海鱼油中有omega-3,所以要吃一些。不过如果吃鱼油的话,得知道是深海还是浅海的鱼?也要看看DHA和EPA的比例是否为3:2,再看看有没有防止其氧化的维生素E做保护,如果没有保护,那么即使标识含量很高,但都已经被氧化了,也就没效果了,尤其是在那些能被阳光照进内部的透明的瓶子里的鱼油! 吃深海鱼和深海鱼油能改善自体免疫性疾病和神经系统 ●omega-3可以改善自体免疫性疾病。在自体免疫性疾病患者中,免疫系统会自我攻击,1型糖尿病就是其中一种,免疫系统攻击制造胰岛素的β细胞,导致无法生成胰岛素。 ●研究发现,小时候多补充omega-3,可以大大降低自体免疫性疾病的风险。 ● Omega-3可以改善精神障碍。有人发现,精神病患者的omega-3水平往往较低,摄入omega-3,可以降低情绪波动次数,改善精神病患者的情绪,omega-3还可以降低暴力的风险。 还可以改善老年人的阿尔兹海默症,研究发现,摄入omega-3较多的人,大脑灰质较多,这是大脑处理信息,记忆的重要区域。 ●深海鱼和深海鱼油中有omega-3,所以要吃一些。不过如果吃鱼油的话,得知道是深海还是浅海的鱼?也要看看DHA和EPA的比例,再看看有没有防止其氧化的维生素E做保护,如果没有保护,那么即使标识含量很高,但都已经被氧化了,也就没效果了,尤其是在那些能被阳光照进内部的透明的瓶子里的鱼油! 吃深海鱼和深海鱼油能提升脑力和视力 ●鱼油中的Omega-3提升脑力,特别是对婴儿! ●大脑中的多不饱和脂肪,DHA占40%,孕期补充omega-3,其中的DHA对婴儿大脑的发育特别重要。 ●所以,一般医生都会建议孕妇补充omega-3。 ●有专门的对照实验,补充DHA的婴儿,视力比不补充DHA的婴儿更佳。 ●孕期补充DHA对婴儿还有其他很多帮助,提高智力,沟通能力,降低多动,自闭症和脑麻痹的风险。 ●有很多研究发现,补充omega-3可以改善孩子的多动症,提高注意力,完成任务的能力。 ● omega-3可以改善视力,保护眼睛。视网膜中是60%是DHA,如果DHA不够,就会出现视力问题。 ●提高omega-3含量,可以减少黄斑变性的风险,这是全球伤害眼睛最大的问题。 吃深海鱼和深海鱼油能改善焦虑和抑郁 ●中国心理卫生协会的有关统计显示,我国抑郁症发病率约为3%~5%,一些最新的数据显示,大概1亿国人有过抑郁的经历。 ●我们从小就知道,吃鱼的好处很多,可以补脑,变聪明,因为鱼类中富含蛋白质,还有健康的脂肪,最重要的是鱼类中富含omega-3脂肪酸。 ●其实,omega-3的作用非常多非常多,其中的一个好处就是缓解焦虑和抑郁。 ●研究发现,补充omega-3补剂,能直接改善抑郁症患者的症状。 ●爱吃鱼的国家,抑郁焦虑的风险往往较低。 ●鱼类和鱼油中含有大量的Omega-3脂肪酸,能够提高氧化活性、细胞膜的流动性,降低体内的炎症水平! ●Omega-3有三种类型的,ALA, EPA,DHA,对于缓解抑郁症来说,EPA的效果最佳。
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来自: 李涣 > 《健康 偏方 养生》