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你了解多少台湾茶?

 逸香阁居士丽人 2019-07-15

拿着台湾地图讲起:

换一张

交通图看起来是不是更清楚?

从松山机场落地台湾岛

可以转茶山啦!

台北——文山茶区

坪林的文山包种茶,又叫“清茶”,是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。

南里的木栅铁观音

具有明显的韵味称“观音韵”或“官韵”,是用铁观音茶种,配合长时间炭火烘焙,让茶中芳香物质转化,火香与茶香结合,形成非凡风味。

南港茶区的南港包种茶,也是乌龙茶哦

新北市——三峡区

碧螺春和龙井茶

是不是很大陆呢?

三峡-碧螺春

东方美人茶区

桃园县、新竹县、苗栗县、台北县都有生产,是发酵最重的乌龙茶,东方美人(Formosa Oolong Tea)还是英国女王给起的名字。

又叫“椪风茶”

“白毫乌龙”

“香槟乌龙”

 高山茶

两张图解决高山茶

 南投县

鹿谷乡的冻顶乌龙,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。

名间乡的松柏长青茶,乌龙茶哦

鱼池乡的日月潭红茶

请回看上图,南投县是高山茶的著名茶区哦

台湾南部的茶区

高雄县的高山茶

屏东县的港口茶

台东县的福鹿茶、高山茶

花莲和宜兰是委托加工乌龙茶的著名产区


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