对于糖尿病人而言,不要让各种误解带走你吃饭的乐趣!以下是关于糖尿病饮食的一些最常见的 神话背后的事实。再从那个角度望去,曾经已不再是曾经。 神话:“糖尿病饮食过于局限。” 患有2型糖尿病并不意味着你必须放弃你喜欢的食物。你只需要计算碳水化合物。“所有的食物都可以 食用 - 这是关于你一次吃多少碳水化合物,以及你如何在一天中分配碳水化合物。” 美国糖尿病协会(ADA)建议每餐摄入45至60克碳水化合物,具体取决于您的一天饮食计划。 一旦你学会了如何管理你的饮食,运动和任何处方药,你会发现甜食可以存在于你的碳水化合物营养计划。建议在特殊场合吃少量食物或保存糖果是允许的。 理想的糖尿病饮食是最适合每个人的健康饮食 - 包括全谷物,瘦肉蛋白,水果和蔬菜。你只需要注意你吃的碳水化合物,蛋白质和脂肪的类型和数量 , 并注意你的体重。 据ADA称,美国食品和药物管理局认为乙酰磺胺酸钾,阿斯巴甜,糖精,三氯蔗糖,纽甜和甜叶菊是安 全的替代甜味剂。 请记住,用人造甜味剂制作的食物仍然可能含有来自其他成分的碳水化合物。不要认为标有“无糖”的 食物就不含碳水化合物 。 如果您患有2型糖尿病,您身体产生的胰岛素不能有效地将葡萄糖从您吃的食物中转移到您的细胞中, 在那里,它用作能量。这导致血液中积聚葡萄糖或血糖。吃健康的饮食和限制飙升血糖的食物有助于控制 2型糖尿病,但不能治愈它。您需要继续遵循对糖尿病指导的饮食,以帮助保持血糖水平稳定并降低患2 型糖尿病并发症的风险。 水果是维生素,矿物质和纤维的良好来源,应该包括在你的饮食中。但水果中也含有碳水化合物,可以 提高血糖,因此计算碳水化合物并将其纳入糖尿病膳食计划非常重要。新鲜的整个水果是最好的,但没有添加糖的冷冻和罐装水果也是不错的选择。 “喝大量的果汁与喝苏打水一样”。虽然果汁可能含有一些营养成分,但它含有与苏打水相同量的糖, 可以提高血糖。 如果您确实选择在您的膳食计划中加入果汁,请确保它是100%果汁,不添加糖,并保持较小的份量 。 |
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