【麻团与玉兰饼的制作方法的做法步骤图】伶俐～思密达

用料  

糯米粉	500
水	360克
白糖	60克
芝麻	适量
豆沙	适量

麻团与玉兰饼的制作方法的做法  

1. 1.先将糯米粉与白糖调匀，再加入清水调制成团

   

2. 2.搓条，下剂，搓圆，醒发。
   

   

3. 3.
   搓的时侯力气要小。搓圆捏窝，包入豆沙馅，
   滚上芝麻馅，放入干净的盘子中。再轻轻的搓一下，使芝麻陷进去。
   

   

4. 4.成熟方法，油炸，小火。

   

5. 表面越软成熟度越高，炸至麻团全部浮起来。
   后油温再升高一点，麻团越来越大。

   

6. 成品图

   

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