准备食材:茼蒿、杏鲍菇、葱花、蒜末等。 1、将准备好的杏鲍菇切成一个个条状,留以备用。 2、起锅烧水,将准备好的杏鲍菇放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来。 3、再将准备好的茼蒿清洗干净,之后切成段状,留以备用。 4、起锅烧油,将准备好的葱花和蒜末放在锅中,进行爆香。 5、将之前焯煮过的杏鲍菇放在锅中,进行一同翻炒。 6、将准备好的茼蒿放在锅中,进行翻炒。 7、准备一点酱油放在锅中,进行调味调色。 8、再准备一点蚝油放在锅中,进行调味。 9、准备一点盐巴放在锅中,进行咸淡味的调和。 ![]() 10、再准备一点鸡精放在锅中,进行调味。 ![]() 11、大火翻炒,之后盛出来即可。 ![]() 这就是我们今日份的分享了,简单易做,味道却是顶顶的滋滋有味,希望是大家喜欢的味道。 ![]() |
|