几米长的藤吊个小“葫芦”，药农都知其珍贵，挖来卖一斤上千元

大山里各种各样的植物，对于土生土长的农村人来说就最为熟悉了，因为人们从小就在大山里长大，天天都能看到这些植物，也知道大多数植物的作用或者价值，像在大山里就有不少的草药，农民们都会去挖来晒干，既能留着自己用，也能拿到市场上卖钱补贴家用，所以说农民对大山里的植物是很熟悉的。

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而图中这种植物，在药农的眼中就十分珍贵了，拿到市场上能卖上千元一斤呢，价格可不便宜，还具有很高的药用价值，但想要挖到也是不容易的。看这种植物的藤很长，叶子都是三片成团的长在一起，颜色翠绿，所以人们都称之为“三叶青”，你们认识这种植物吗？

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其实三叶青的学名叫三叶崖爬藤，又称金线吊葫芦、蛇附子、土经丸、石老鼠等，为葡萄科崖爬藤属植物，一般生长在阴凉的石缝间，主要分布于浙江、湖南、江西、福建、广东、四川、云南等很多地方。可能很多人都有遇到过三叶青，但认识的人就不是很多了。

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而三叶青也是一种珍贵的林下药材，全草均可入药，以地下块茎药用效果最好，但是想要挖到可不容易，因为一根几米长的草藤就吊着一个小小的“葫芦”，还生长在石缝间，所以挖一个地下块茎出来是很费时间的，而且产量少，有时候一整天都挖不到几个的，怪不得一斤得上千元了。

仔细一看，这三叶青的块茎确实很像一个葫芦，表皮黑黑的，切开之后，中间的肉质是洁白的，直接鲜用或者晒干都可以。三叶青性寒味苦，具有清热解毒的功效，很多农村人都喜欢用块茎和叶子一起煮水喝，对于黄疸、上火、痈疽发背都是很有效果的。不知道有多少小伙伴认识三叶青呢？