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说到不粘锅，大概每一个主妇都不会陌生。 因为简单易清洗的特性，让这种锅已经走进了千家万户。  但是不粘锅背后的罪恶秘密，却鲜有人知晓。 直到一部叫做《恶魔你知我知》的纪录片播出。 这部纪录片，烂番茄新鲜度100%，IMDB7.9，猫眼电影8.8，每一个评分都很高。  但比起高评分，《恶魔你知我知》更让人津津乐道地是它公然对一家庞大的国际企业发起了挑战。 为什么说恶魔“你知我知”，因为这个恶魔的知名度和影响力实在太大，它有个响亮的名字——杜邦。  杜邦公司是美国的一家老牌科技企业，成立于1802年，其产品服务于人类的食品、保健、服装、家居、生活、交通……可以说涵盖了我们生活的方方面面。 2018年，杜邦的全球年营业额超过279.4亿美元，员工数超52000人，位列世界品牌500强的第171位。  但就是这么大一家国际公司，却一直隐瞒着一个危害全世界人民身体健康的秘密。 1980年，美国一家医院里迎来了一个新生儿Bucky，这本是件开心的事，但是Bucky的父母却笑不出来。  因为Bucky生来畸形，只有半个鼻子，一个鼻孔，两只眼睛呈不对称分布，甚至其中一只眼睛的眼睑不是弧状，而是锯齿状。  这样的孩子，注定是要受苦难的，自出生起，Bucky前前后后总共接受了约30次的手术，尽管如此，长大后的Bucky依然没能拥有正常人的容貌。  那么这一切，和杜邦还有不粘锅有什么关系呢？ 原来，Bucky的母亲在怀孕时正是杜邦公司的一名女工，而她所在的流水线主要生产杜邦主打的带有特氟龙涂层的不粘锅。  特氟龙是什么？它还有另一个名字，叫“不沾涂层”或者“易清洁物料”，在温度低于400度时，特氟龙特性稳定，对人体无害。 对于不粘锅厂商，特氟龙的应用简直就是上帝的礼物。但是对于工厂的员工而言，却是恶魔的降临。  因为特氟龙的合成主要依靠两种物质——PFOA和PFOS。 其中PFOA（又名C8）2017年被世界卫生组织列入2B类致癌物清单中。 所谓2B类致癌物，指的是有致癌的现象，但是证据有限，尚不能定论。  虽然致癌性有待商榷，但是致毒性却是板上钉钉的事。 早在3M公司（就是那个生产耳塞的著名公司）将C8投入商用并且向杜邦大量供货的时候，他们同时也向杜邦提交了一份毒性报告。  在这份报告中，3M称：在对小白鼠的试验中发现，C8具有高致毒性，长期暴露在C8环境中，会引起老鼠胚胎出现畸形现象，主要体现在眼部。 这份报告完全解释了Bucky遭遇不幸的原因。 虽然3M公司提出过警告，但在巨大利益面前，杜邦选择视若无睹，隐瞒不报。 在Bucky事件后，工厂女工提出了严重抗议，然面对一年10亿美元的利润，杜邦藏起了报告，一边坚称C8无毒，一边把生产线上的女性全部换成了男性，因为他们认为男性不会怀孕，就不会受到C8的影响。 但事实证明，C8的毒性，不分男女。 在不粘锅生产线上工作的男员工们陆续患上了各种疾病，甚至没人能活超过50岁，更有人30多岁就染病身亡，无一幸免。 如果你以为C8的危害只存在在生产线上，那就大错特错了，它已经以另一种方式入侵了全世界。 这个方式就是废水排放。 虽然是大公司，但是杜邦的环保责任意识并不强，含有C8的废水不经过处理就随意排放。 污水排放区正好有个养殖场，结果养殖场里的200头牛喝了被污染的水，全部死亡。 但是面对一系列证据凿凿的事实，杜邦还是死鸭子嘴硬，坚称养殖场的牛死亡是因为营养不良，他们对杜邦的指控都是污蔑。 养殖场的主人不仅遭受了经济损失还要遭受名誉损失，心有不甘，就聘请了律师打官司。 法律规定，杜邦需要提供相关资料。结果杜邦仗势欺人，一口气给出了11万张纸的资料量，还故意将其打乱，塞进几十个箱子里，有意干扰律师办案。 结果这个叫比洛特的律师也是个勥人，竟然花了4个月的时间，整理好了杜邦的所有资料，最终从资料中得知了C8的真相。 而纪录片中有个片段更是让人不寒而栗。 杜邦为了研究员工血液中的C8含量，想找到纯净的血液作对比。 然而他们发现，从美国到欧洲，从东南亚到非洲，全世界都找不到一例不含C8的血样，最终还是从朝鲜战争中士兵的存档血样中得到了他们所需的血样。 这说明了什么？说明了C8已经污染了全世界人的血液，你我的身体里都有这种高毒性物质，而且这种物质难以降解，会伴随你一生。 最终，杜邦的C8骗局瞒无可瞒，遭到了全世界的抵制，各国也纷纷出台禁用C8的法令。 但是C8被禁了，不粘锅的生意还要继续，为此，杜邦找到了一种新的替换材料——GEN-X。 对于这种物质，杜邦称其更安全——但是50年前，他们也曾将同样的说辞运用在C8材料上，至于真相究竟如何，或许只有杜邦自己知晓。 而片中的儿子Bucky除了成长期间做了很多次的整形手术。现在他的血液里测出的C8浓度仍然高于他母亲。这就意味着，如果他生育子女，将有很高的畸形胎儿的几率。 马克思曾说过：“一旦有适当的利润，资本就大胆起来。为了百分之一百的利润，它就敢践踏一切人间法律；当有百分之三百的利润，他就敢犯任何罪行......” 这句话用在杜邦身上再合适不过，但是魔鬼真的只有杜邦这一个名字吗？ 当然不是，漏油的奔驰、打着保健旗号招摇撞骗的权健……他们都是有名有姓的魔鬼。 魔鬼就在身边，且你知我知。 我们唯一能做的，只有瞪大双眼，保持警惕，保护好自己。 （电影烂番茄编辑部：张昌锦） |
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