/ 步 骤 1 / 花胶提前泡发好,红枣去核,瘦肉或鸡肉先飞水,其它材料清洗好,切好,待炖。 / 步 骤 2 / 所有材料放进炖盅里,加入椰青汁和一碗水。 / 步 骤 3 / 电子炖盅调炖汤,时间调3.5h; 用煤气则是水烧开后转小火炖2.5小时。 / 步 骤 4 / 喝前加点盐,更能带出汤的鲜甜~ 又香,又鲜,又甜~ 棒棒哒!女人常喝这一碗,皮肤水嫩又年轻 , 60岁都不长皱纹! 来源 | 图片:梁淡定、鱼胶海味文化(ID:yujiaoneican)转载须保留 |
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