【素味】凉拌藕片

莲藕600克、蒜泥30克、红椒5克、生抽5克、香醋5克、香麻油3克、辣椒油3克、白糖3克、香菜少许。

1、莲藕洗净，削皮，切片；

2、莲藕焯水，用冰水不断冲洗直至变凉，摆放在干净的碟子里备用；

3、把蒜泥、红椒、生抽、香醋、辣椒油、香麻油、白糖搅拌均匀，淋在藕片上即可。

每月一素，相约十五

请记住，每月农历十五，素日！

版权声明：“十五时素”部分文章与图片源于网络，无从查证作者。如有版权方面的疑问，请联系“十五时素”，我们将在24小时内删除。