酒是什么? 酒叫做乙醇,当乙醇进入身体之后,它在血液当中进行循环,到达了你的肝脏,肝脏把乙醇进行了分解和代谢,分解出的第一步产物叫做乙醛。 乙醛对肝细胞的损伤是不可逆的,会诱发我们很多的肝脏疾病,比如说我们的酒精肝,脂肪肝,肝硬化,甚至于更严重的肝癌,都是由乙醛导致和诱发的。 那么我们喝茶怎么能够去保护肝脏和解酒呢?其实茶叶当中有一种特殊的化学物质,叫做二氢杨梅素,二氢杨梅素可以帮助我们的肝脏,快速的分解乙醛,达到保肝护肝的功效。 什么茶能解酒保肝? 在六大茶类当中,白茶的二氢杨梅素含量相对较高,所以如果想通过饮茶来保护我们的肝脏,达到解酒保肝的功效,其实喝白茶是很推荐您的。其中选择白毫银针或者是白牡丹更佳。 但是单单通过饮茶来解酒,它的功效和功能还没有那么的显著,这里跟大家推荐一个以茶和中药材相结合的小秘方:白茶泡葛根粉。 小秘方 1、材料:白茶、葛根粉 2、水温:90度到95度左右. 3、冲泡方法:冲泡白茶焖一分钟到一分三十秒,然后滤出茶叶,用茶汤来调葛根粉,将调制好的葛根粉在饮酒之前的半小时到四十五分钟喝下,它就可以达到保肝,护肝,分解乙醛的功效。 |
|