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都说世间有轮回，其实人间的很多事情也是如此，很多东西也在不懂反复循环变化。在农村地区，以前艰苦的时候，很多的野菜人们吃到怕，想吃一点肉都苦难。而如今肉在很多的农村饭桌上也一天不落。原本那些随处可见的野草野花，慢慢比很多农村大棚里的青菜更受欢迎。 城里人慢慢对过多的人工种植的蔬菜不敢兴趣，甚至是对很多的大棚青菜不感冒。绿色蔬菜不断获得欢迎的同时，慢慢地大家都偏爱上了野菜，城里也越来越多的野菜馆。菜市场上的野菜也得到很多人的欢迎，甚至是有钱难买。比如我们今天说到的这种植物，很多田里十分常见，许多农村人甚至不懂能吃，但是在城里却是8元一斤难买的稀罕野菜。 鸭舌草，也可以称之为接水葱、薢草、薢荣，基本是我国有水稻种植的水田，它也都会出现，分布十分广泛。鸭舌草形状类似大竹叶，上表面光滑，下表面有绒毛。一般生长在水田中，且密集出现，采摘并不困难。 鸭舌草生命力十分顽强，在水田中只要有些许根茎都能生长，繁殖速度很快，曾是农民种田十分头疼的一种害草之一。而实际是，鸭舌草有食用价值，可以清炒也可以做汤。它含有丰富的钙磷元素和多种纤维素，在城里菜市场是稀罕物，比较少有卖，能卖到8元一斤。 鸭舌草同时有着丰富的药用价值，根据医书记载，鸭舌草做药用一般需要晒干。它性味苦凉，有清热解毒的作用，一般用于肠炎、痢疾、腹痛、喉咙痛、暴热喘气、急性扁桃体炎、牙龈肿痛等症状。 读者朋友们，你们有见过鸭舌草吗？你们当地怎么称呼它呢？让我们一起说说看有哪些地方的称呼是一样的哦！ |
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