最全茶文化
【擂茄子所用料】
茄子2条、青椒3根、大蒜2瓣或3瓣、盐适量、
【这样做】
1、准备好主材料。
2、蒸锅烧开水，把茄子剖开，与洗净的辣椒一起入锅，蒸熟（一定要水开了才放茄子和辣椒蒸）。
3、辣椒先加入擂钵，加入大蒜和一点毛毛盐（比吃菜的量要淡很多）。
． 10万道家常菜
5、加入蒸好的茄子，再调适量盐。
6、用劲擂成辣椒茄泥。
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2019-06-28 10:00 最全茶文化 【擂茄子所用料】 茄子2条、青椒3根、大蒜2瓣或3瓣、盐适量、 【这样做】 1、准备好主材料。 2、蒸锅烧开水，把茄子剖开，与洗净的辣椒一起入锅，蒸熟（一定要水开了才放茄子和辣椒蒸）。 3、辣椒先加入擂钵，加入大蒜和一点毛毛盐（比吃菜的量要淡很多）。 ． 10万道家常菜 5、加入蒸好的茄子，再调适量盐。 6、用劲擂成辣椒茄泥。 |
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