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推荐几道网红美食的做法，香而不腻解馋又下饭，美味可口吃的过瘾，赶快来学习一下具体的制作方法吧。 一，盘龙五花肉 制作方法：1.带皮五花肉切成长条，改上花刀肉片不要切段，下锅煮出血沫捞出洗净备用 2.起锅烧油放入冰糖炒至枣红色，倒入清水下入五花肉，加入盐，酱油，老抽，葱姜，八角，料酒，十三香，小火炖五十分钟，收干汤汁撒上葱花即可出锅 二，香菇酿肉 制作方法：1.猪肉馅中放入葱姜沫，盐，淀粉，鸡蛋，十三香，鸡精，料酒，酱油，耗油，一个方向搅拌上劲 2.香菇清理干净去根，铺上肉馅放入锅中，小火蒸十五分钟，撒上小米椒即可出锅食用 三，灯笼茄子 制作方法：1.茄子洗净切成段，改上花刀塞入肉馅，放入淀粉下锅炸至金黄定型捞出控油 2.锅留底油放入番茄酱炒出香味，倒入清水下入茄子，加入盐，酱油，耗油，十三香，鸡精，白糖，小火焖五分钟，收干汤汁即可出锅装盘 |
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