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我家豆腐从不炒着吃,加几颗蛋,味道鲜美还补钙,出锅比肉还香

 江山携手 2019-07-21

一来都笑一来都笑

青椒切丁;

胡萝卜切丁

盐水泡过的老豆腐,加入盐,五香粉,料酒,压碎

加入鸡蛋,青椒,胡萝卜丁,适量面粉和淀粉,搅拌

搓成圆形后,中间搓出个圆

打入鹌鹑蛋

蒸15分钟

准备的食材

油热放入青椒,大蒜,爆香后,加入生抽,黄豆酱,翻炒

蒸好的豆腐

将汤汁浇入

味道鲜美还补钙

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