炸辣椒油，万万不能直接浇油，牢记“这1步”，辣椒香辣又美味！

炸辣椒油，万万不能直接浇油，牢记“这1步”，辣椒香辣又美味！

现在人们的生活条件是越来越好了，现在很多人都非常喜欢吃辣椒油，对于辣椒油来说我们都知道辣椒油的味道是非常的美味，我们在吃的时候更是非常的香辣，特别是我们北方人，最喜欢吃的就是辣椒油了，在吃面食或者是饺子的时候，配上辣椒油简直就是非常的美味，而且颜值也是非常的高。

除此之外我们在炒菜或者是凉拌菜的时候，再加上辣椒油也是非常美味的，更是越吃越过瘾，现在随着社会不断发展，市场上或者是超市中也会有辣椒油的，但是对于外面的辣椒油来说，我根本就不会去买，因为里面含有的添加剂是非常的多，如果经常吃的话，对我们的身体更是有害无益。

想要吃到美味又香辣的辣椒，其实可以在家自己做在家做，第1次做朋友的保证零失败，当然很多人在家炸辣椒油的时候，基本上都会将油直接加入辣椒中，其实这样做是错误的做法，今天跟大家分享的是炸辣椒油，万万不能直接浇油，牢记“这1步”，辣椒香辣又美味！喜欢吃辣椒油的朋友们一起往下看。

我们先将辣椒粉和熟芝麻放入盆中。然后锅中加入适量的油，同时再加入桂皮，花椒，香叶变成爆香之后，然后将里面的香料全部捞出来，这一步是最重要的一步。我们往辣椒面中浇油的话，万万不能直接浇油，一定要分成三次来交浇。第1次，油的温度70度。

第2次，油的温度为85度。搅拌均匀之后再进行三次浇油。最后一次浇油的时候，油温一定要达到100度。这样炸出来的辣椒油是非常的美味又香辣。炸辣椒油，万万不能直接浇油，牢记“这1步”，辣椒香辣又美味！所以我们在炸油辣椒油的时候，千万不能直接浇油，一定要将油分成三次来浇。你们炸辣椒油的时候是如何炸的呢？一起交流一下吧！