中医里面认为脾是后天之本,而脾胃派的代表人物李杲就认为“黄芪”作为益元气而补三焦,黄芪是补气诸药之最,脾气虚弱的人,平时就可以每天用5g黄芪泡水喝。 那么黄芪还可以怎么用能达到健脾益气的功效?(1)黄芪水煮米饭 白居易到苏轼,白唐至宋,文人们的餐桌都离不开一道黄芪粥,病后喝,吃素时也喝。 气虚的人想通过黄芪来补益气血,达到补气的效果最好,这里推荐一个小方法:用黄芪煮水后,大火烧开后小火再煮5分钟,然后用这个黄芪的水煮米饭,每天早上来一碗黄芪水米饭,长期下来,就能改善气虚体质。 (2)黄芪党参山药粥 黄芪和党参各15g,生的淮山药30g,黄芪和党参提前泡水2小时,山药记得去皮,切成块,和米一起煮成粥,这一款养生粥,适合气虚不耐凉的人,能够调理气虚乏力,免疫力低下以及平时畏寒怕冷的人长期食用。 |
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