最近大家是不是都感受到了三伏天的威力,真是热的人汗如雨下,没有空调就觉得无法呼吸。三伏天是一年中最热的时期,我们可要保护好身体消暑解热! 7月三伏天在家可多吃南瓜花,现在吃正是季节!南瓜花被称做“小人参”,南瓜花中含有大量的蛋白观和氨基酸成分,另外脂肪与糖类和生物酶的含量也很多,人们食用之后能补充身体所需要的多种营养成份,起到健康养生的作用。 跟着哈妹一起看看美味的南瓜花炒鸡蛋的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单,夏季错过了可就没有啦,抓紧吃起来哦! 南瓜花炒鸡蛋配料: 2.轻轻一拉,花朵跟花蕊就分离了,只用花朵。 3.再将花茎上的外皮剥去,掐成段。 4.洗净沥水备用 5.鸡蛋打入碗中 6.加入少许盐 7.划散成蛋液 8.热锅烧油至七成热 9.倒入蛋液 10.炒至金黄色 11.装碗备用 12.锅留底油,倒入南瓜花炒断生 13.调入盐炒匀 14.倒入鸡蛋炒匀 15.撒上红辣椒末即可 16.美味做好啦
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