现在血管问题成为很多人心中的一大烦恼。血斑、血脂高都是血液垃圾所造成的。只有清理血液里的垃圾，才能让血液活起来，保持良好的新陈代谢。想要清理血液垃圾，就一定要多吃以下7种素食。
1、黑豆。黑豆能让人的头发变黑，有升血帮助血液循环，调节肠胃功能等作用。黑豆中含有大量的花青素，这种物质对于血液有良好的保健作用，而且非常容易被人体所吸收，营养功效更不可被小看。夏天吃黑豆还容易补肾强肾，解表清热，补虚黑发。
2、卷心菜。卷心菜对于血液健康有极大的作用。它含有大量的维生素和膳食纤维，还具有强抗氧化活性的物质。可以有效地保护血管黏膜，让血管更加坚固有弹性，加速血液循环，保护黏膜细胞。对胃溃疡和胃炎有良好的防治作用。
3、青椒。青椒有防止血液凝固的作用，它含有丰富的维生素、叶绿素，可以有效地清除血液中含有的毒素。其中的一些营养素与油脂结合时，更容易被人体所吸收。
4、猕猴桃。猕猴桃有让血管柔韧的功效，它含有丰富的维生素C，是合成骨胶必不可少的原料。同时它也具有调节血压的作用，可以治疗食欲不振、改善睡眠质量，以及痔疮等症状。夏天将猕猴桃榨成果汁更有清热解暑的作用。
5、海带。海带能促进血液有害物质的排出，这是因为海带中含有丰富的碘元素，可以防止人体缺碘，促进新陈代谢。经常食用海带还具有减肥的作用。
6、芹菜。芹菜能维持血压稳定，这是因为芹菜中含有钾元素和芹菜素。在夏天可以用来凉拌，是一种简单的降压食品。
7、冬瓜。在夏天吃冬瓜可以有效地分解体内脂肪，有清热化痰，消肿利湿的作用。
