肥胖症的饮食干预法，你get了吗？

蚂蚁医生

目前，中国已经成为世界上肥胖和超重人数最多的国家，约42%的成年人和16%的儿童青少年肥胖或超重。2012年，中国约有4.4亿成年人超重，其中近1.3亿人肥胖。

现实不容小觑，赶紧来学学肥胖症的营养干预法吧！

肥胖症的简介

肥胖症的简介

• 超重和肥胖增加很多成人慢性非传染性疾病的风险。儿童超重和肥胖患病率的上升可能导致慢性非传染性疾病在整个生命周期内的发病率增加

• 肥胖还有其他的危害，如影响生产力，并可造成大量的经济损失。据估计我国每年内因超重和肥胖导致的经济损失约243.3亿元，占医疗卫生支出约2.5%

• 肥胖流行也会对国家安全构成负面影响，由于超重、肥胖及相关慢性非传染性疾病引起青少年人群健康状况下降，征兵时的身体检查标准已被迫进行了调整

肥胖症的危害

肥胖会增加很多疾病的风险

• 头部：特发性颅内压增高症、脑卒中、白内障；

• 肺：功能异常、阻塞性睡眠呼吸暂停、低通气综合征；

• 肝脏：非酒精性脂肪肝、脂肪变性、脂肪性肝炎、肝硬化；

• 胆囊疾病；冠心病；糖尿病；血脂异常；高血压；重症胰腺炎；

• 妇科：妇科异常、月经异常、不育症、多囊卵巢综合征；

• 癌症：乳腺癌、子宫癌、宫颈癌、结肠癌、食管癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌

• 骨性关节炎；皮肤疾病；痛风；血栓性静脉炎；

肥胖症的营养干预

总原则

1. 控制总能量  培养正确的饮食习惯，做到饮食均衡。蛋白质摄入占总能量15%〜20%，脂肪占总能量30%以下，糖类占总能量50%〜55%

2. 保证维生素及矿物质的供应  保证一定量的膳食纤维摄入量，推荐每日膳食纤维达到14g/1000kcal

3. 饮食定时定量  每天进食适量谷类、肉类、蔬菜、豆类、水果及奶类食品，少吃脂肪、油、盐、糖类及零食，就餐时间应该定时，避免漏餐而带来下一餐的进食量增加

4. 常做适当运动  可保持身体健康和协助达到减重的目的

膳食治疗模式

1

糖类食物的选择

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2

脂肪类食物的选择

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3

选用富含膳食纤维的食物

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4

饮食习惯的改变

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