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最知名的七大红茶,你了解的有几种?

 逸香阁居士丽人 2019-07-25

最知名的七大红茶,你了解的有几种?

说起红茶,相信大家不是很了解也都品尝过,最为代表的就是祁门红茶,是我们国家第二大茶类。红茶的开山鼻祖就是在中国,而世界上最早的红茶,则是在中国明朝福建武夷山茶区的一位茶农所发明,而如今在武夷山市的桐木村江氏家族的茶叶世家,到如今已经有四百多年的历史了。直到1610年的时候,红茶才传入欧洲,并且在1662年的时候,葡萄牙的凯瑟琳公主嫁给英国王室的时候,凯瑟琳公主的嫁妆里就有着中国的红茶,也正是从此,红茶成为了英国皇室必备的。在1689年的时候,英国在厦门设置基地,开始在中国大量的开始收购茶叶,英国对于红茶的热爱十分的疯狂,而收购的红茶都是属于红茶类的武夷茶,并且是半发酵的茶,取代了西欧的绿茶,并一跃成为了西欧的“茶王”,说完这些,那么你知道中国的七大红茶中都有谁吗?

一, 金骏眉,作为原产于桐木村,金骏眉是在2005年研制出的新品种的红茶,这种红茶外形十分的细小,并且茶形十分修长,如同眉毛,所以取名命名为,金骏眉。在泡的时候,市场并伴有着金黄色的茶绒,泡出来的茶水更是金黄色,入口十分的清香。也正是因为金骏眉的茶芽含量高,并且大叶种十分的肥壮,冲泡后色泽红艳,并茶水与杯壁上有着金色的圈,所以优质的金骏眉也是十分昂贵的。

二,祁门工夫,祁门工夫是我们国家最传统的功夫茶,主要生产在安徽省的祁门县,祁门工夫茶是十分紧致的,外形是十分苗条与秀丽的,颜色是乌黑隐隐泛着黑光,而泡后的香味更是香味浓郁,似蜜糖一样的香,茶水更是十分红艳,所有祁门工夫茶有着宝光喝青气浓郁的著称,不仅在国内享有盛誉,在国外也是十分受到人们的欢迎。

三, 滇红工夫,滇红工夫茶是选择凤牌的红碎茶以及云南凤庆大叶种茶鲜嫩芽作为原材料,并且采用科学的方法来精制而成,而滇红工夫茶的茶叶厚实,冲泡后的茶水颜色更是十分的鲜艳。

四,坦洋工夫,是福建省福安市坦洋村的特产,并且有着“秀丽皇后”的美誉,坦洋工夫茶,外形圆直,色泽乌黑发亮,茶色鲜艳美丽,喝起来的味道更是香醇浓郁。

五, 宁红工夫,在唐代的时候,修水县就已经盛产茶叶了,而盛产红茶则是在清朝的道光年间,宁州的红茶就成为了十分著名的红茶之一,并且更是占到总量的百分之八十,宁红工夫到如今已经有了一千余年的历史,从清代中叶到如今,更是还被太子列作为太子茶。宁红工夫茶香味持久,并且叶底红亮,喝起来更是十分的浓郁香醇,在1914年,宁红工夫茶更是有着“荣誉中华,价甲天下”的美誉。

六,川红工夫,川红工夫的茶叶形状十分肥壮,并且色泽乌黑,在冲泡后,并有着橘子味,喝起来醇厚香醇。在2014年,在四川省成为非物质文化遗产。

七, 英德红茶,广东省英德市的特产,在1955年开始,外形均匀有没,色泽乌黑红润,与云南滇红、安徽祁红并成为中国三大红茶。

而不同的地区会因为不同的地理位置以及气候等等的因素相关联,孕育出的红茶也是各不相同,茶水的味道更是对应着一方水土。所以这七大红茶大家了解了嘛!

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