夏季不可缺的就是消暑小吃,在家做上一碗满满的小吃,五颜六色的材料,看一眼就心花怒放,吃上一口,冰爽无比,是不是也想吃上一碗呢? 【夏季消暑解毒小吃四果汤】 主料:红豆60g、莲子20g、香芋120g、石花膏1碗、仙草冻1碗、芒果1个、西瓜1块 、 辅料:糖渍桂花适量、蜂蜜适量、 步骤: 四果汤的做法步骤1.先来煮红豆和莲子,自己吃量比较少,在一起煮就好了。 四果汤的做法步骤2.红豆60克,莲子了20克,放在锅里,加水大约500毫升和20克糖煮至绵软。 四果汤的做法步骤3.芋头先蒸熟,这儿大约有100克。 四果汤的做法步骤4.然后将芋头放入锅里,加一小碗水和20克冰糖去煮,煮到用勺子轻轻地就可按压成泥,这就是芋泥。 夏季消暑解毒小吃四果汤 夏季消暑解毒小吃四果汤 四果汤的做法步骤5.西瓜切成小方块。 四果汤的做法步骤6.石花膏刨丝或者切块。 四果汤的做法步骤7.烧仙草冻切成小方块准备好。 四果汤的做法步骤8.除了上边说的几种材料,我还准备了芋圆,芒果丁,蜂蜜和糖渍桂花。 四果汤的做法步骤9.四果汤就是不少于四种材料,你想怎么组合就怎么组合,也可不拘泥四种材料,来一个全家福哦。 但是最根本的材料不能少,就是石花膏,它的清凉效果非常的好。 例如:石花膏、烧仙草、芋圆、西瓜、蜂蜜、糖渍桂花和蜜糖水。 或者这样组合:石花膏、芒果、西瓜、红豆、莲子、芋泥、蜂蜜、糖渍桂花和蜜糖水。 夏季消暑解毒小吃四果汤 夏季消暑解毒小吃四果汤 莲子的食用效果 1.防癌抗癌 莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。 2.降血压 莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。 3.强心安神 具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。 夏季消暑解毒小吃四果汤 夏季消暑解毒小吃四果汤 4.滋养补虚、止遗涩精 对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
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