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鱿鱼是夏季最爱的海鲜食物，可以烤制，也可以搭配青椒洋葱炒菜，鲜嫩可口，香辣美味，保你食欲大开，家常做法的炒鱿鱼，你想学习它的做法吗？ 【防治贫血家常菜火辣鱿鱼】 主料：鲜鱿鱼1只、 辅料：青椒2个、洋葱1个、姜1块、蒜1头、剁椒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、鸡精1茶匙、 步骤： 火辣鱿鱼的做法步骤1.原料图。 火辣鱿鱼的做法步骤2.鱿鱼从里面划花刀，切块备用。 火辣鱿鱼的做法步骤3.鱿鱼焯水到锅里打卷立刻捞出投入冰水浸泡后沥干，洋葱青椒切块。 防治贫血家常菜火辣鱿鱼 防治贫血家常菜火辣鱿鱼 火辣鱿鱼的做法步骤4.锅里放油烧热，放姜蒜剁椒，大火煸炒出香味。 火辣鱿鱼的做法步骤5.调入盐，辣椒翻炒片刻放鱿鱼辣椒洋葱。 火辣鱿鱼的做法步骤6.大火爆炒，趁热沿着锅圈放入蒸鱼豉油。辣椒断生调入鸡精即可。 防治贫血家常菜火辣鱿鱼 防治贫血家常菜火辣鱿鱼 小贴士 鱿鱼切花可以看看网上的视屏教程，这道菜最难的就是这个切花。不过不会也无所谓，直接切成丝、切成片都可以。 鱿鱼的食用效果 1.防治贫血 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。 2.预防糖尿病 防治贫血家常菜火辣鱿鱼 防治贫血家常菜火辣鱿鱼 促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。 3.预防带血综合症 降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
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