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上海老克勒舌尖上的“根”——【大富贵】来仲盛啦!

 cxag 2019-07-31

闵行区“大食堂”

莘庄人民的“后花园”

老饕客在仲盛世界商城又有美食啦!

在继白玉兰、哈尔滨食品厂之后

又新增一员“大将”

“大富贵”盛大开业啦!!!

说起“大富贵”

上海老饕又有条头好刚了

个则米道是伴随一拉大半辈子的

是乡愁、也是信念

“大富贵”有100多年历史

光绪年间就有了

2000年老店复兴路改造,迁至中华路1409号继续经营

是国家商务部盖章的“中华老字号”

物资爆炸的现在

世界各地的美味都能尝上一尝

但就是有一些“老味道”

就像你熟识的老朋友一样

在外面兜了一串回来,还是最想念ta

“大富贵”就是上海人舌尖上的“根”

提拉米苏是好吃

但最后,还是会想念铺着蛋皮的清汤小馄饨

皮薄肉香、口感爽滑

干了这一碗,一天的精神才被开启!

现在

“大富贵”开到家门口

挑剔的口味不再被距离设限!

口水巾准备好

一起来看看“仲盛大富贵”菜单吧!

大富贵:堂吃点心


上海老饕们首要推荐的

肯定就是“大富贵”的点心

这些“必点”菜单

无论早晚、无论工作日或周末

总能高频率出现在食客们的餐桌上


虾仁小馄饨

小馄饨吃的多了,但正宗海派的“虾仁小馄饨”还属“大富贵”正宗;葱香蛋皮黄,清汤口感爽滑,一个小馄饨包囊着一个完整小虾仁,馄饨皮薄肉却厚,满满一大碗10元搞定!

蟹粉小笼

和小馄饨绝配的“小笼”也上榜!还记得小辰光最喜欢站在蒸着一笼笼小笼的旁边,肆意的闻着这肉香与面皮蒸出来的香味。轻咬一口这薄薄韧劲的皮子,吹个两下,在小心嘬一口美味汤汁,沾点陈醋,一口吞!蟹香味瞬间占满整个口腔!

莲心赤豆羹

甜甜糯糯的赤豆羹夏天必点!莲心去热补脾,赤豆利湿,来个一大碗不仅解馋,还有保健功效呢!

陈香炸猪排

黄金色泽、喷香扑鼻、外脆里嫩,那么好吃的炸猪排下午茶也来一块好吗!无论点面、点馄饨、点粉丝,这块“陈香炸猪排”绝对是最佳配角,把好吃的口感升级成更好吃!

13块买了不贵,13块买了不上当!好吃只要13元,这块“炸猪排”你值得拥有!

大富贵:堂吃快餐


前有点心做“开胃菜”

后有主食来填海胃

“大富贵”里的面条、浇头

啊灵的来呱呱叫!


咸菜大肠面

“咸菜”和“大肠”,都是苏浙面的好伴侣,这两对组cp,那美味绝对是一只鼎!鲜香的汤底,浓油赤酱的配菜,这一大碗绝对满足!

荠菜大馄饨

小馄饨不管饱,大馄饨正正好!荠菜大馄饨,满满的馅儿像金元宝一样挺括!再配上一份“陈香炸猪排”,30元不到,吃的色色一一!

双菇素鸡冷面

夏天到了,就是要吃冷面!“大富贵”冷面花头多达十余种;劲道的面条,配上刚炒出锅的浇头,还有冷面配料的花生酱、甜面酱、醋,随心搭配!伐要特轧劲!

大富贵:外带点心


“大富贵”外带点心是在门店另一窗口

里面铺满了各式各样的糕点

来晚了就没了

一些上海饕客,堂吃吃完了

不忘带上一马夹带的点心

当次日早餐或零食吃

真正会过生活~~


冷团

一眼看去就好吃到爆!实则更是好吃到停不下来!拿在手上就能感受到沉甸甸的分量,柔软样子,感觉一用力就会捏爆。

表层满满的被椰丝覆盖,椰香味极其浓郁;內馅儿是由黑芝麻和豆沙组成,甜而不腻,口感俱佳!

萝卜丝饼

“大富贵”萝卜丝饼可算是“明星产品”。蟹壳黄的外表看起来就很优秀,芝麻很多,被烘烤的特别香,而且没有油耗味。

馅儿料里的萝卜丝也是爽脆,不黏糊也不油;虽然没有肉,却仿佛还能尝到肉香,真是非常赞了!

烧麦

瞧这糯米都快塞不下了!还有大块的精油参半的猪肉,生生把仲盛君给看饿了!

拉糕

“大富贵”拉糕有4种口味:抹茶、桂花、赤豆、芒果;橱窗阿姨极力推荐了赤豆口味,真是好清新!拉糕果然叫“拉”糕,咬在口里甜糯不说,还能拉那~~~~~么长!柔软到咬都咬不断!糯米爱好者千万别错过!

大富贵:外带熟食

(冷面供应后正式开启)


小辰光一直被老爸老妈带去菜市场

他们在卖菜摊子前挑挑拣拣

而小宁最欢喜在熟食店门口

流个哈喇子不住的看

妈妈买回的“大红肠”

还没到家,就被偷偷吃掉一半


大红肠

小时候最爱的“美食”!“大富贵”倾情呈现!肉味十足,Q弹鲜香,这里的红肠简直好吃到飞起!咸淡也是正正好!

盐水牛肉

牛肉片得薄,却不失韧劲,纹理也是相当清晰,光看着就相当诱人了。

调味非常单纯,就是纯正牛肉味夹带微咸,但却能从里好吃到外,从头好吃到尾,吃得出是很新鲜的牛肉,吃完一片嘴里都有股经久不散的自然香气。

香干马兰头

马兰头比自家切得粗犷些,但吃起来却依旧清爽,野菜香味丰盈,没有涩感,特别爽口。

切碎的嫩豆干,和马兰头比例大概在五五开,豆香气充足,两者搭配堪称完美,强烈推荐那些自己在家懒得加工又想吃马兰头解馋的胖友。

富贵酱鸭

绝了,又是一款“大富贵爆款菜品”!酱味浓郁,肉感吃来更令人容易满足,肉质不干不湿,是刚刚好的状态,吃完不会有塞牙缝的现象,嘴里也不会停留有鸭骚味。


地址:都市路5001号

仲盛世界商城B1楼(家乐福对面)

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