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炎热的夏季，人们胃口也会变得很差，饮食的话更喜欢吃一些瓜果蔬菜，像黄瓜，青椒，西红柿等，在这个时节就很受人喜欢。小馋猫夏季也喜欢吃蔬菜，最近的话爱上了吃丝瓜，也是咱们生活中常见的食材。丝瓜虽然不是这个时节的蔬菜，但是现在超市和菜市场都能买到，丝瓜的营养价值也很高，有“美人水”之称，多吃对皮肤也特别好。 
丝瓜的吃法也有很多，像丝瓜炒鸡蛋，丝瓜鸡蛋汤，清炒丝瓜等，都是难得一见的美味。小馋猫最近瞎摸索，把丝瓜和西红柿一起炒，没想到味道说不出的好，丝瓜的清爽鲜嫩，西红柿的酸甜，吃起来特别的美食开胃，很受欢迎，夏天的食欲不好，不妨试试这道丝瓜炒西红柿呢。 
【丝瓜炒西红柿做法】 食材准备：一根丝瓜，一个西红柿，盐适量，鸡精少许，食用油适量。 第一步：先把丝瓜皮去除干净，放在清水中洗净，切成块放在一边，紧接着，将西红柿同样的清洗干净，切成块。 第二步：热锅中倒入适量食用油，先把西红柿倒入锅中，大火快速的翻炒，等到西红柿炒出汁之后，再把丝瓜放锅中，两种食材一起炒，炒到断生之后呢，加上盐，鸡精进去，食材都入味之后，就能快速的出锅，装盘端上桌开吃了。 
【西瓜炒西红柿价值】 丝瓜炒西红柿，味道美味，营养价值也很高，多吃丝瓜有助于清洁皮肤，还能帮助去除皮肤上的油脂，有着保湿的作用。丝瓜还能淡化眼角的细纹，能够改善粗糙，暗黄的肌肤，淡化脸上的黑斑，番茄中有抗氧化的物质，有着延缓衰老的作用，因为西红柿中的维生素P，有着保护血管的作用，能够预防血管不堵塞，西红柿中的苹果酸，柠檬酸等，有着刺激胃液分泌的作用，还能帮助食用的消化，西红柿的纤维素，还有着清理肠道，防止便秘的作用，这两种食材热量都很低，搭配在一起美味又营养，小伙伴们不妨试试哦。 |
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