十人九湿？每天2片，潮汕传统姜汁软糖，祛湿暖胃，冬病夏治，轻松一整年！

饭不香，吃生姜！

中国人对于吃姜的情结，大概都在“冬吃萝卜夏吃姜”还有“饭不香，吃生姜”这些谚语当中了。

因为夏天闷热，长时间吹空调、喜欢贪吃冷饮，特别容易造成体虚乏力、皮肤油腻、湿气重等症状……

对症检查一下，你中招了几条？

1、起床困难、容易困、打不起精神

2、脸上长斑，起痘，满脸油光，

3、肚腩减不掉，肥肉松弛

4、易水肿、面色暗黄眼袋大

5、皮肤瘙痒，甚至湿疹反复

6、口臭，大便糖稀、冲不干净

据调查：10人里面，9人湿气蛰伏。

如果你符合以上2~4条，赶走湿气真的刻不容缓了！

饮食既要懂得吃，也要吃得讨巧。

生姜浓烈辛辣，单独吃不好入口，唯有同其它食材一起煮食才能柔和辛辣的味道。

在潮汕生活几十年的阿母，就能够轻松的应对这种潮湿环境。

说来也简单，买几十斤老黄姜，榨成汁，做成软糖，裹上一层白糖，切成小块，分给家中的晚辈吃。

吃完姜糖身体会发热，从而排出湿气，祛痰缓咳。还能提神醒脑，防止呕吐晕车。

这款传统姜汁软糖，入口辣而不辛，厚实绵密，口感Q弹软糯，这是纯手工制作才会有的嚼劲。

两片下肚，胃部升起一股热气，毛孔舒张，冒出微微汗珠，让人欲罢不能。

不吃的时候倒还有些抗拒，吃完一片之后反而觉得不够似的。

姜糖的妙处远不止除湿。

姜，又叫“还魂草”，性味辛温，入肺、胃、脾经，散寒、止呕、开痰，能够调理风寒感冒，还可解鱼蟹之毒。

早在春秋时代，孔子就有一年四季不离姜的习惯，《论语·乡党》'不撤姜食'便可以证实。

家中的老人也时常念叨“出门带块姜，时时保健康”。生姜不便保存，做成姜糖，独立小块包装，便可随身携带。

它既能帮助消化，增进食欲，也能缓解夏季感冒，预防晕车，可谓居家旅行常备。

儿时记忆里的味道

圆子是土生土长的潮汕人，肚脐饼、姜汁软糖是她从小吃到大的。

在那个物质不甚繁华的年代，妈妈手工做的姜汁糖是她喜爱的零食，一袋往往能吃上好几天。

两年前她嫁到杭州，从此在杭州定居生活，回潮汕的次数也越来越少。

在中国的婚姻中像圆子的不在少数，她们有了自己的婚姻之后，便很少回到原本的家庭当中，也不再能吃不到家乡的美食。