先看下对话的图片。 粉丝:黄妈黄妈,江湖救急!速回消息! 黄妈:亲爱的宝妈,什么事情那么着急呢? 粉丝:宝宝一周岁体检,医生说:宝宝有点缺铁性贫血…… 粉丝:我就纳闷了,宝宝一直都吃挺多的,怎么会贫血? 粉丝:你说是不是医生想忽悠我们买什么补铁的营养剂所以才这么说的? 粉丝:刚从医院回来,听到贫血两个字,感觉整个人都不好了~~ 粉丝:黄妈,你说我该怎么办?真的要吃那些补充剂吗? 其实很多家庭,都会片面的认为。宝宝胃口好,吃的多,应该就不会贫血了。 其实不然,吃的多不等于吃的对,宝宝贫血大多就是因为缺铁引起的,今天我们就快速的来聊一聊“铁元素” 1、看权威资料解读铁 铁的重要性 宝宝的成长需要有大量的营养的作为支撑,尤其宝宝对铁元素的需要。铁是给宝宝制造血红蛋白不可缺少的原料,为氧和二氧化碳的运输提供了良好的载体,是构成宝宝生命活动的重要物质。(太过于书面化了,要修改) 如果铁缺乏,会引起什么,具象一些。 根据2012年的《中国0-6岁儿童营养发展报告》中指出,我们国内5岁以下的儿童,缺铁性贫血还在10%以上。换句话说,10个宝宝,就有1个缺铁贫血。 铁的日摄入量讲解 宝宝还在妈妈肚子里时,会自己储存出生后4~5个月的铁需求量。在6 个月~2 岁期间,宝宝生长发育的速度很快,对铁的需要不断增加。美国儿童学会,就有一份宝宝各个阶段的日推荐摄入量 0~6个月的宝宝需要铁的摄入量是0.27mg,而这个时期母乳的平均含铁量为0.35mg/L,加上体内储存的铁元素,足够满足宝宝对铁的需求量。 有的妈妈可能会觉得母乳铁含量不高,所以不重要了,但母乳铁的吸收率高(50%),是牛乳(10%)的5倍。 6个月以后的宝宝需要铁的摄入量最高,为11mg。而这个时期的母乳已经满足不了宝宝对铁的需要量了,宝宝体内的铁元素也耗尽了,所以辅食重点要考虑的就是高铁食物! 这也是为什么那么多的育儿资料和儿科医生都在强调,辅食开始后要重点补铁的原因。(具体怎么吃,后面会讲到) (权威资料,膳食指南里有提到,99%的铁依靠外部来源) 如果宝宝喝配方奶,建议选择高铁配方奶(每100g配方奶粉中含有4~12mg的铁)从出生吃到满一周岁。 早产儿体内的铁元素比足月的宝宝相少,所以除了从母乳或配方奶中摄取外,通常还需要额外补充铁元素。 2、吃多不一定吃对 高铁食物推荐 文章开头时的妈妈说“吃的挺多的,怎么会缺铁呢?” 吃的多不代表吃的对,给宝宝食补铁元素,要多吃高铁食物,更准确来讲应该是高“血红素铁”的食物。 非血红素铁的吸收率只有3%~5%,主要是指一些蔬菜、谷物中的铁。这也是为什么黑木耳的铁含量很高,却不被当做补铁食物的原因。 血红素铁的吸收率是非血红素铁的好几倍,高达20%~35%,主要来源是红肉(猪肉、牛肉、羊肉)和动物肝或血。而且在肠道的吸收不容易受其他食物成分的影响,所以是补铁的首选。 我给大家做了一个图片,有详细的含铁量和建议添加月龄。 表格内容:名字,含铁量,添加月龄 鸭血:30.5 鸭肝:23.1 猪肝:22.6 鸡肝:9.6 猪血:8.7 瘦羊肉:3.9 瘦牛肉:2.8 猪肉为什么没有 蚌肉:50(哪个数据说蚌肉是含铁丰富的了?) 补铁效果好,缺它不可 想要补铁效果事半功倍,妈妈们千万要知道它!维生素C有助于人体对对铁的吸收,而且维生素C不能自身合成,需要从食物中获取。 简单来讲,就是给宝宝补铁的同时,别忘了吃一些富含维C的食物。 |
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来自: 青木森森 > 《医疗、卫生、健体》