舌尖寻味,一起品味。大家好,这里是美食吧。感谢你来阅读美食吧的分享。喜欢的小伙伴,赶紧关注美食吧。 超市3块钱一袋,一周吃5次,买回家自己炸一下比肉还好吃。 炸平菇 你们家经常吃的菜是什么呢?我们家有小朋友所以做的食材比较全面。超市能够出现的,我们都会吃。孩子需要补充全面营养。最近我们家的孩子迷上了平菇,在我小时候我们家也养过平菇,吃的比较多,所以会有很多不一样的做法。 炸平菇 今天我们就教大家做一种简单的吃法,很简单,还好吃,大家可以收藏了有时间做做吃。 【香炸平菇】 1,平菇清洗干净,掰开,然后撕成条。 平菇条 2,平菇沥干水分,然后加点盐,五香粉,加点鸡蛋,面粉,然后搅拌均匀。 加鸡蛋,面粉 3,锅里加点油,油热之后,记得尽量油热一点,再放平菇,这样炸出来的食材会更脆。可以用筷子试探,如果起泡比较多就可以放了。 测试油温 4,炸的时候定型之后用筷子搅拌,把平菇拨开。 炸平菇 5,炸成金黄色就可以了,盛出装盘,可以加点椒盐,孜然粉,辣椒粉更好吃,吃着比肉还好吃。 香炸平菇 平菇的营养物质也是很丰富的,蛋白质,氨基酸,还能增强免疫力。大家可以先收藏自己在家做一下试试呦,这种做法很好吃。 喜欢美食吧的赶紧点击关注吧,美食吧不断更,每天为你带来美食分享。 |
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