韩式辣白菜炒年糕自己做很简单，更好吃

　　在家自己做辣白菜炒年糕很简单就能成功，料足味浓，甜辣Ｑ弹，比某些韩式料理店做的还好吃。

原料：

韩式年糕条150克，韩式辣白菜100克，韩式辣椒酱1汤匙，花生油2汤匙。

准备工作：

　　煮锅添水烧开后放入年糕条，煮4分钟左右捞出年糕条沥水。

做法步骤：

　　1、炒锅开小火烧热后倒入2汤匙花生油，油温后先下入辣白菜炒出香味，再放年糕条炒匀。

　　2、调入韩式辣椒酱和2汤匙清水，继续用小火炒至均匀入味且汤汁浓稠，完成起锅。

美食经验：

　　先把年糕条煮软以后再炒，更容易烹制。另外，起锅的时候不要把汤汁收的太干，留点汤汁更好吃些。