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小馋猫说的就是藕带，有的地方又叫藕尖，是莲藕的嫩茎，清炒，爆炒，凉拌，腌制都可以，哪一种吃法都备受大家的喜爱，藕带中的铁元素比较丰富，有很好的补血嫩肤养颜的功效，女性要多吃一些，可以细腻皮肤，还可以增加皮肤的光泽，小馋猫很喜欢用藕带和五花肉一起炒，美味可口，营养丰富。 【藕带炒五花肉做法】 食材准备：藕带一把，五花肉一块，青椒2个，大蒜适量，生姜，鸡精少许，食用油。 第一步：把买回来的藕带清洗干净，摘去老根切成段状备用，五花肉顺手清洗一下，切成块放在一边，大蒜，生姜去皮洗干净拍碎，青辣椒洗洗干净切成条。 第二步：热锅中起油，当油温烧热以后，先把大蒜，生姜放入锅中爆炒，炒出蒜香味后，顺手再把五花肉放进去，炒到食材变色后，紧接着，将藕带放进去，用旺火快速的翻炒2分钟左右，当藕带炒断生，加上盐，鸡精进去，调味后就能快速的装盘。 【藕带炒五花肉功效】 藕带不仅味道好，营养价值也很高，可以帮助改善肠胃，能够快速的消化食物，还能促进脂肪的消化，帮助肠胃减少负担，有着促进消化，改善口臭，便秘等状况，夏天多吃一些藕带，还能帮助祛湿补脾，藕带属于低热量的食物，而且口感很清爽，能够给肠胃刮油，还能帮助清理垃圾毒素，有着瘦身刮油，清热解毒，提高免疫力，补血养颜等作用。 |
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