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拌饺子肉馅时,多加“2样”食材,香味翻倍,包子馄饨馅也适用哟

 dygapple 2019-08-05

欢迎您来到“小厨大刘”的美食厨房。今天和大家分享的文章是“拌饺子肉馅时,多加“2样”食材,香味翻倍,包子馄饨馅也适用哟”。

今天,小编就教您肉馅的制作方法,除了调味料的正确搭配,还有几个小窍门与大家一起分享,保证你看了,肯定能学会。而且学会这一样,就等于你一次性学会了包子、饺子、馄饨这3样面食的制作方法,是不是很划算呀?

【饺子肉馅的制作方法】

所需食材:猪前腿肉(最香嫩),马蹄,韭菜,鸡蛋,1勺香油,小半勺食盐,蚝油1勺,胡椒粉1勺,花椒15粒,生姜1小块

第四步:将饺子皮擀好后(或者从外边面铺买一些现成的饺子皮也不错),将马蹄和韭菜碎一起倒入肉馅中搅拌均匀,开始包饺子。将包好的饺子撒点面粉,放入冰箱冷藏,随吃随拿,特别方便。当然这个馅还可以用来包包子或馄饨,都非常不错。

最后,小编再给大家分享饺子的3种吃法,如果您也喜欢,可以跟着“小厨大刘”一起来试试吧!

今天的美食文章“无论包饺子、包子还是馄饨,拌肉馅时牢记2个妙招,保证好吃不腻”就分享到这里。

本文内容由“小厨大刘”原创

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