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视频来源:新浪微博@潮州山哥
来自: 风吟楼 > 《人文》
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咸蛋黄焗薄壳米,潮汕时令下酒菜,又香又脆又鲜。
4斤才有1斤肉的海鲜,是潮汕人才知道的美味,比小龙虾还好吃
4斤才有1斤肉的海鲜,是潮汕人才知道的美味,比小龙虾还好吃。经过小白的了解,知道了这种壳类海鲜在潮汕地区被称为“薄壳米”,成年后...
《食匀全中国》潮汕篇:功夫茶/薄壳米/鸭母捻
《食匀全中国》潮汕篇:功夫茶/薄壳米/鸭母捻。《食匀全中国》是一个大型集饮食、旅游、人文为一体的综合型电视节目。在全新一辑的节目当中,陈子丰、骆振伟、陈炳铨将会走访广东及云南省,深入介绍当...
潮汕八味:8种不容错过的潮汕美味(
潮汕八味:8种不容错过的潮汕美味(_1)时尚频道_凤凰网潮汕八味:8种不容错过的潮汕美味 2010年11月03日 11:20.壮雄薄壳米(汕头市澄海...
让人朝思暮想的潮汕小吃尖米丸
让人朝思暮想的潮汕小吃尖米丸。潮汕小吃尖米丸,就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。
最值得广东人骄傲的食材——薄壳
在中国,没有人会拿其它地方产的薄壳与潮汕的薄壳相提并论,因为大家都知道,潮汕出产最好的薄壳,潮汕人最会吃薄壳。世界上只有南中国...
一种潮汕地区特有的“米”,它只生长在海里面!它就是薄壳米,又称海瓜子
它就是薄壳米,又称海瓜子。
潮汕人喝酒必备的6道“硬菜”,色味俱全,外地人尝了都说好
潮汕人聚餐喝酒当然少不了下酒菜,没有下酒菜,便没有灵魂。挑选新鲜的食材,现炒现卖,加了菜脯和金不换的炒田螺具有浓浓的潮汕风味,...
薄壳米炒饭:颜值美味皆有之
薄壳米炒饭:颜值美味皆有之。鲜美的薄壳米,拿来炒饭,加点葱珠,颜值美味皆有之。这个夏季,最受家里两个男人热捧的一碗饭,父子俩都...
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