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猪肉是我们平时最经常吃的一种肉类，猪肉相比其它肉，价格比较低，而且营养价值高，深受大家的喜爱。猪肉可以制作成很多菜，大家爱吃的红烧肉，还有炒肉等等，都是猪肉制作而成的。一般大家都是去市场上买猪肉，一般人都是上午去买猪肉比较新鲜。 咸鱼 经常去市场卖猪肉的人，应该都有注意到，肉贩子手上一直都拿着一块抹布，他们经常会用抹布擦拭猪肉，很多人都以为是他们想把猪肉上面的血迹擦干净，猪肉看起来卖相更好。因为在杀猪的时候，需要放掉血，但是也还会有一点残留，所以猪肉贩子手上一直拿着一块抹布，是为了让猪肉看起来卖相更好看。  其实除了这个原因之外，里面还有些“猫腻”，一起看看吧！不要再上当了。肉贩子手上拿的抹布，可能一般是湿的，一般是干的。有些猪肉放了比较久，颜色看起来会比较不鲜艳，所以肉贩子就会把湿的抹布在肉上面擦拭，这样肉看起来就会比较新鲜，大家也看不出来是放了比较久的猪肉。  还有一种情况，就是比较讨厌了。因为有一些猪肉是注水的，这样可以增加猪肉的分量，但是随着放的时间越长，猪肉里面的水也是会流出来，这个时候，肉贩子就需要用抹布不停的擦拭，把肉的水分去除，要不然湿漉漉的很容易被大家看出“猫腻”。  所以肉贩子手上一直拿着抹布，也是有原因的，除了让肉的卖相更好之外，其中就是怕有注水肉。所以大家买肉的时候，一定要擦亮眼睛看清楚了，遇到一直擦拭猪肉的，就不要去买。  现在很多商人为了利益也是会不择手段，所以大家买东西的时候，还是要多注意看一下。对此，你们怎么看？欢迎留言评论！ |
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