今日立秋：云天收夏色，木叶动秋声。

作者：南小汐

来源：格物读书（gewuliangzhi）

二十四节气之立秋

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《立秋》

[宋]刘翰

乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。

今天是2019年8月8日，农历七月初八，星期四，今日3时12分57秒，迎来传统节气中的——立秋。

【立秋由来】

立秋，七月节，是二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始：“秋”就是指暑去凉来。

《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪秋也”。预示著炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。草木开始结果孕子，收穫的季节就要到了。暑去秋来。

立秋时，北斗指向西南。“立秋”带来的首先是天气的变化。从这一天开始，天高气爽，月明风清，气温逐渐下降，正如谚语所说：“立秋之日凉风至”，“早上立了秋，晚上凉飕飕”。

立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。

【立秋三候】

我国古代将立秋分为三候。

一候凉风至：立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。

二候白露生：白天开始变短，夜晚开始加长，昼夜温差变大，地表水蒸气低温凝结，清晨的大地上出现白茫茫的露珠。

三候寒蝉鸣：秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着，好像告诉人们炎热的夏天过去了。

“立秋”虽然到了，但天气其实还不是气候上的秋季，甚至每年大热的三伏天还在立秋之后。秋老虎依然存在。

【立秋习俗】

一、贴秋膘

民间有句俗语：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。因此流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。

因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。

二、晒秋

每年立秋，随着果蔬的成熟，篁岭进入了晒秋最旺季节。

晒秋是一种典型的农俗现象。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。

三、啃秋

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。这天吃西瓜或香瓜，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。啃秋，实际上是一种丰收的喜悦。

四、秋忙会

秋忙会一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的，也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。

五、秋收互助

秋忙开始，农村普遍有“秋收互助”的习俗，你帮我我帮你，三五成群去田间，抢收已经成熟的玉米。一料玉米要搬四次：头茬、二茬、三茬、捞空茬。

六、秋社

秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。在一些地方，仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。

七、秋桃

立秋时，大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

八、立秋日

立秋日对农民朋友显得尤为重要，有农谚说：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，农夫不用力”。这是说立秋日。

如果听到雷声，冬季时农作物就会欠收；如果立秋日天气晴朗，必定可以风调雨顺的过日子，农事不会有旱涝之忧，可以坐等丰收。

（视频来源：中国气象局气象宣传与科普中心）