经常用它炒菜，不知道用来包饺子能这么香，夏天吃增强食欲解疲乏

说到柿子椒，相信大家都很熟悉了。平时经常用它来炒菜，没想到用来包饺子也这么香。自从吃了一次柿子椒馅的饺子之后我们家人就迷上了，这一个星期吃了3顿了，每次都不够吃。这柿子椒可是个好东西，不但好吃，而且营养丰富，尤其适合夏天吃。

柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还要高。而且青椒中含有的芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，非常适合夏天食欲不振的时候食用。垃圾素还能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥。另外青椒中还含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。

用柿子椒包饺子不但好吃，好处还这么多，尤其是夏天吃对身体非常有好处，增强食欲解疲乏，大家也不要错过了。接下来小编就分享大家一个柿子椒馅饺子的做法，一起来看看吧。经常用它炒菜，不知道用来包饺子能这么香，夏天吃增强食欲解疲乏。

【柿子椒馅饺子】

食材：柿子椒、猪肉馅、葱姜末、食盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、蚝油、香油。做法步骤：

第一步：猪肉剁碎放到一个盆子里，加入适量的生抽、胡椒粉顺着一个方向搅拌均匀。

第二步：柿子椒洗净剁碎，香葱、生姜也剁碎全部加入到肉馅中，加入适量的食盐搅匀。

第三步：最后放入适量的香油顺着一个方向充分搅拌均匀，这样我们的馅料就调好了。

第四步：提前和好面团，松弛好之后搓成长条，分成小剂子，擀成饺子皮，包入适量的馅料，包成饺子，水烧开之后下锅煮熟就可以了。