听音乐爱生活 葡萄是一款特别优秀的水果,不仅是味道很棒,而且营养十分的丰富,里面有大量的花青素,另外蛋白质含量也是一点不少,这都是对人体健康有着极大助益的,多吃葡萄还可以帮助我们抗衰老哦。但是你会挑选葡萄吗?葡萄打没打“膨大剂”,看这“3处”就知道,根本藏不住。 第一看葡萄枝:正常的葡萄枝是细藤状,虽然细但韧性佳,足以挂住一串串葡萄。而添加过膨大剂的葡萄藤蔓会变得粗壮如树杈一般,别看葡萄枝粗壮,但是韧性奇差,葡萄非常容易脱落。所以买葡萄时看到这种粗枝易掉的葡萄,那必定使用过膨大剂。 第二观察一下葡萄的色泽:现在的商家为了使葡萄的卖相更加的好看,就会用一些催红素来给葡萄着色,这样葡萄可以卖上高价钱了。一般这样长熟好的葡萄,颜色是非常的均匀的。虽然颜色好看,但是这种葡萄的味道可是不敢恭维的。而那种自然长熟的葡萄,会因为光照和藤叶的原因,颜色有青有紫,很不均匀。 第三则是看裂纹,买葡萄时我们会发现有些葡萄出现裂口,商家会说是因为熟透后搬运中挤压造成的,这时就要注意了,这种葡萄可能使用了催熟剂,之所以会产生裂口是因为催熟过程中表皮生长较慢,果肉又生长快,所以产生了裂纹,而因为激素原因葡萄就不会打蔫.
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