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你一定要给孩子准备这道菜,含钙量是牛肉的6倍,孩子吃猛长个

 草盛豆苗稀1527 2019-08-10

作为一名宝妈,我特别注重孩子的饮食,尤其是孩子正处于生长发育的时期,钙的摄入尤为重要。排骨含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原,特别适合给孩子们吃。而芋头作为薯类食物,它的含钙量离奇的惊人。芋头不光有丰富的蛋白质和维生素,它的含钙量是牛肉的6倍,孩子常吃不仅可以增强免疫力,还能促进骨骼发育。

如果拿排骨和芋头一起煮,那绝对美味可口,给孩子吃最适合不过了。

今天瑄妈给大家分享一个排骨芋头同吃的做法【芋头蒸排骨】作为蒸菜,它即能保持菜的口感,又不会营养流失。所以我们家特别喜欢吃这道【芋头蒸排骨】做法十分简单。

食材:新鲜排骨、芋头

你一定要给孩子准备这道菜,含钙量是牛肉的6倍,孩子吃猛长个

做法:1.将新鲜排骨洗净,芋头去皮切块

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2.芋头用少许盐,食用油腌制

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3.洗净的排骨加盐、生抽、料酒、淀粉腌制半小时

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4.将腌制好的排骨整齐的放在芋头的上面,入锅大火蒸40分钟

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5.将蒸好的芋头排骨取出,撒上葱花即可食用

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成品是不是很有食欲呢?排骨吸收了芋头的香甜,芋头吸收了排骨的肉香味。夹起一块儿,放入口中。油而不腻,清香软糯。再配上一碗米饭绝对连汤汁都不想放过。

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觉的还不错的可以试试哦。

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