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#这就是爆款##懒人食谱# 每次路过蛋糕店都要买一盒椰蓉球，打小就爱吃，怎么都吃不够 ，最喜欢香浓的椰蓉球在口中炸开的感觉，唇齿留香，回味无穷！ 百科 只需要最基础的几种材料，烘焙小白也能一次成功，简单快捷，一会儿就能做出一大盘。  一颗颗圆润的椰蓉球，营养好吃，还能锻炼宝宝的抓握能力。也是宝宝辅食的不错选择。记得给宝宝做之前，要确定宝宝对材料表中的所有食材都不过敏才可以。 黄油我用的荷兰进口有机黄油、乳源放心、奶味浓郁，适合宝宝实用。除了有点小贵没毛病！哈哈！  轻轻掰开，满满的椰蓉，浓郁的奶香，用料十足。  材料 金龙鱼低筋面粉35克 糖粉35克 乐荷有机黄油50克 牛奶20克 奶粉15克 蛋黄2个 椰蓉110  做法 1.准备好所有材料。  2.黄油室温软化至手纸轻按能出坑的状态，打发一下。  3.加入糖粉。  4.将黄油和糖粉混匀，防止打发的时候糖粉飞溅。  5.充分打发至黄油和糖粉混合。  6.先加入一个蛋黄。蛋黄必须是常温的，要不然会导致油水分离。打发至蛋黄充分吸收。  7.再加入另外一个蛋黄。打发至蛋黄和黄油充分融合吸收。 8.加入牛奶。牛奶也要常温，要不然也会引起油水分离。 9.打发至牛奶充分吸收。 10.筛入低筋面粉。 11.快速切拌均匀，不要过度搅拌，避免起筋。 12.加入奶粉。 13.加入椰蓉。 14.搅拌均匀即可。不要过度搅拌。 15.分成10克一个面团。给宝宝吃可以再小一点。大小均匀一点，虽然费事，但是烤制的时候上色均匀，不会造成有熟有不熟的情况。 16.揉圆。 17.烤盘垫锡纸，将椰蓉球摆放好，注意间距，不要离得太近。 18.海氏I3烤箱上下火180度，烤15分钟左右，上色均匀即可。 美美的下午茶！ |
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