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烤红薯的味道确实诱人，吃起来外焦里嫩，十分香甜可口。而且还是一种理想的减肥食品，热量只有大米的1/3，脂肪含量更是仅为0.2克，是大米的1/4，所以，受到了很多女性的喜爱，既可以解馋又不会增肥，这样的美食谁不爱呢！  红薯的价格也是不便宜的，平均一个就5块钱左右，其实原材料一个不到一元就能买到，很多人都知道这个道理，但奈何自己没有烤红薯的这个炉子啊！别担心，今天小编就是为你解决这个问题的，冬天别再上街买红薯吃了！在家电饭煲就能烤，不但省钱而且还十分卫生，关键是味道一点也不差，也比卖的还好吃！  方法非常简单：先选几个粗细均匀，大小差不多的红薯（不要选太粗太大的，不好熟，容易夹生），然后洗干净控水，无需去皮，这样味道胡更好。然后用牙签在每一个红薯上扎些小洞，电饭煲锅底刷一些油，不需要太多，薄薄的一层就好。  把红薯均匀地摆放在电饭煲里，不要把重叠在一起，放一层就好。将电饭煲调到煲仔饭功能，这个功能底火高工作时间长，跳到保温后，用筷子插一下红薯最粗的地方，如果能够轻易插透，说明红薯已经熟了，如果还有些硬，再次延长电饭煲工作时间，喜欢焦皮的可以稍微把时间加长。你就得到了几个非常香的烤红薯了，很简单吧，以后再也不用上街买红薯了，自己在家完成吧！  当然了，任何食物都有一定的禁忌，并不能随意瞎吃，红薯也有一字儿注意事项，小编一一告诉大家： 1 、不要空腹吃红薯，不然会产生大量胃酸，导致吐酸水。 2 、一天不要超出三两，因为红薯含有一种氧化酶，多吃会使人腹胀、呃逆、放屁。 3、 别和鸡蛋、燕麦、玉米、柿子、番茄、芹菜、螃蟹、还有过甜的食物、滞气食物同吃。 4、 湿阻脾胃、气滞食积者、糖尿病人、应慎食。 |
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