圣女果与西红柿哪个营养更丰富？好吃又营养，选它就对了

我们去超市买水果的时候总会看到一种小番茄，它的学名叫做圣女果，可是超市里还有一种和圣女果一模一样的蔬菜，就是西红柿。

然后很多人都知道，圣女果和西红柿其实是一个品种的植物，但是为什么一个是水果一个是蔬菜呢？既然西红柿和圣女果他们是亲戚，到底它们有什么区别呢？

其实就算不看大小，圣女果从外观赏也跟西红柿有很大的区别，它有很多形状的，有圆形的，有枣型的。而西红柿则是只有圆滚滚的形状。

同时，西红柿跟圣女果最明显的区别就是在营养价值上了，圣女果含有的维生素比西红柿高出很多倍。

别看圣女果个头小，就维生素C的含量来看，一颗圣女果要比一颗番茄含量高出三倍，而且圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进儿童生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

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从味道上来说圣女果的口味偏甜，而西红柿口味偏酸，所以在日常的食用上，我们大多都是选择吃圣女果，而把西红柿当做蔬菜，做饭的时候才会用上。

不过圣女果虽有万般好，价格上也是要比西红柿贵很多的，番茄酱大家都知道，早起在国外，番茄酱都是用圣女果来做，但是因为圣女果个头比较小，所以欧洲人培育了更大个的西红柿。

如果我们平时想吃圣女果但是又觉得太贵，其实买上两个西红柿来吃也是挺好的。