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原料:玉米粒、蘑菇、土豆、素上汤。
调料:盐、蘑菇精。
做法:
蘑菇洗净切片,土豆洗净去皮切粒,放入蒸笼蒸熟取出待用。
锅中加入一勺半素上汤烧开,倒入蘑菇片、玉米粒、土豆粒,中火煮5分钟,调入盐、蘑菇精,出锅盛入汤盅即可。
来自: 大成教育图书馆 > 《汤菜》
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