肉类煲汤不适合晚上食用

 有的人晚餐总吃剩饭菜，这存在一定风险，如蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，可能导致细菌感染。

    一些人通常喜欢煲肉类汤作为晚餐，以补充身体所需。其实，排骨汤等脂肪含量很高，尤其是对心血管有害的饱和脂肪含量很高，不宜常喝。肉类煲汤不适合晚上食用，选在中午吃比较好。（摘编自《银川晚报》）