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原创 名医开讲 2019-08-15 08:55:31 春发夏长 秋收冬藏 一时一辰 顺应为之 夏天是万物生长、秀美丰满之时，对于我们的身体来说亦是如此，是该舒展充沛、气韵生动的季节。  养生茶如今已成为一种生活时尚，抓一把胖大海丢到沸水中，再往里面放几颗红枣、撒些枸杞…… 但是，这些用中药泡制的养生茶，有些是纯粹的中药，而是药三分毒，因此喝前当辨证，喝错会伤身。  茶的功效 1、养生、保健、防病、治病 2、降火、解毒、解酒 3、抗氧化、抗衰老、降脂、降压、降糖、防辐射 4、清热解毒、畅通经络 * 茶叶里含有茶多酚、阿茶素、黄酮、花青素等，这些物质确实具有预防肿瘤的功效。  如何选择适合自己的养生茶？ 茶的品种不同，性味也不同。国家将茶叶分为六大类：绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。 根据个人体质、疾病情况、季节气候、地域特点来选择相应的茶品，起到最佳养生效果，否则会适得其反。   季节气候 春天推荐喝花茶 / 夏天推荐喝绿茶 / 秋季适合喝青茶 / 冬季适合喝红茶 地域特点 夏天南方炎热、西部干燥，适合喝绿茶；秋冬季北方寒冷，适合喝红茶。 个人体质 绿茶和白茶性质偏寒，适合容易上火、体质偏热的人群饮用；红茶和黑茶性质温热，适合体质虚寒、胃寒的人群饮用。 ＊对于三高人群推荐黑茶，具有降血脂、降血压、调节血糖、预防动脉粥样硬化，例如普洱茶。  泡茶推荐用量 一次的泡茶量，建议放入茶叶3~5克，超过这个量就属于浓茶。 失眠、神经衰弱、心脏病、胃溃疡、结石尿酸高的人群不适合喝浓茶，会导致疾病的加重。  对于普通的人来说，每日茶的饮用量大概12克，分3~4次来冲泡；对于体力劳动者、出汗较多或进食较油腻的人群，可以适当增加用量。 * 每日最好不要超过20克，过量饮茶会导致心悸、失眠、消化不良等症状。  如何正确泡茶？ 冲泡或煎煮茶的时间不宜过久，最好不要使用保温杯。 茶叶里含有维生素、氨基酸、茶多酚等营养物质，随着高温的蒸煮会消耗殆尽，并产生氧化，这样不仅起不到养生的作用，反而会对身体造成损伤。  饮茶的温度建议在60度以下，最好不要超过70度，否则会增加患食道癌的风险。 能不能喝隔夜茶？ 隔夜茶不要饮用。隔夜茶不仅茶汤会变质，里面的营养成分还会发生氧化，产生大量的鞣酸，鞣酸会引起胃肠道的不适症状。  女性在月经期间、孕期不宜过多饮茶 女性在经期不建议饮茶，尤其不要喝浓茶。经期本身血液损失较多，茶叶里的鞣酸会影响铁质的吸收，造成贫血。  胖大海不宜长期饮用 胖大海适合咽喉肿痛、上火引起便秘的人群。胖大海与枸杞、菊花、红枣不同，它不属于药食两用的品种，是纯粹的中药，是药三分毒。 研究表明，长期饮用胖大海会出现胃肠不适、腹泻、消瘦、胸闷等不适症状。 枸杞茶 枸杞性味平和，它的功效： 1、补益肝肾、养精明目，适合因肝肾不足、精血亏虚导致出现头晕眼花、记忆减退、腰膝酸软等症状的人群使用。 2、枸杞里含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素，可以起到调节免疫、抗衰老、抗氧化、保肝的作用。 * 每日推荐的枸杞用量是10克左右，最多不要超过20克。喝多了会引起上火，出现胃肠道不适的反应。 Tips 枸杞和菊花配合使用，适合长久面对电脑用眼过度的人群。菊花性味微寒，不适宜脾胃虚寒、大便经常不成形的腹泄人群饮用。 春季养生茶 春季主肝脏，玫瑰花具有疏肝解郁、活血通络的功效。饮用玫瑰花茶可起到舒缓情绪、调节内分泌、缓解痛经、祛斑养颜的功效，特别适合女性。 玫瑰薄荷茶 根据容器大小放5-10颗玫瑰，2颗薄荷。适合办公室白领饮用。 玫瑰红枣茶 玫瑰花5颗左右，2颗去核红枣，用开水冲泡。适合气血不足的女性饮用。 玫瑰菊花茶 玫瑰花5颗左右，杭白菊5颗左右，1~2片柠檬，当茶温降到60度左右时，加入适量蜂蜜。具有美容养颜、通便润肠的作用。 |
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