西红柿疙瘩汤
配料:
面粉 一小碗、中等西红柿 2个、调料 适量
烹饪步骤:
1.准备中等的西红柿2个,葱一小段。把西红柿切成小块。
2.盆中倒入一小碗面粉,把西红柿块倒入盆中。用筷子搅拌。
3.搅拌至面粉和西红柿充分结合,如还有干面粉可加少许水。
4.锅中烧油加水烧开,将拌好的面分散的倒入锅中。加入自己喜欢的调料
5.烧开煮2、3分钟,加入葱花即可出锅。
6.一碗筋道好吃的西红柿疙瘩汤完成了。
烹饪小贴士:
1、疙瘩汤:含有丰富的维生素,而且面粉疙瘩可以及时中和胃酸,缓解胃不舒服的症状。2、做法:准备中等的西红柿2个,葱一小段;把西红柿切成小块;盆中倒入一小碗面粉,把西红柿块倒入盆中,用筷子搅拌;搅拌至面粉和西红柿充分结合,如还有干面粉可加少许水;锅中烧油加水烧开,将拌好的面分散的倒入锅中,加入自己喜欢的调料;烧开煮2、3分钟,加入葱花即可出锅。3、疙瘩汤做法简单,口感酸甜,营养丰富,一日三餐都可以吃。