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花生和“它”一起吃,堪称天然阿司匹林,血管干净,疾病躲着走!

 旭锐 2019-08-16

花生和“它”一起吃,堪称天然阿司匹林,血管干净,疾病躲着走!小编小时候在农村长大,见过很多种蔬菜的生长,唯独这种迟迟不见它结果,小时候不懂事,还以为他要等个十年八年的才可以开花结果呢,它就是花生。有一次我问奶奶,这个菜既然不结果子,为什么我们还要种它,这样直接拔着吃可以吗?奶奶笑着说,当然不行,其实呀,它早就结果了,只不过没有让你看见呀,看见奶奶这么神秘地说着,我是在忍不住好奇的心理,央求奶奶给我看,于是奶奶连根拔起我恍然大悟。后来我有一次感冒,奶奶用花生和梅干菜一起煮着吃,感冒很快就好了,后来才知道,这也是奶奶的小秘密之一。

梅菜花生

By 姊姊!

配料:

花生 适量、梅菜 适量、盐油 适量

烹饪步骤:

1.花生,梅菜

2.泡水的梅干菜沥干

3.和花生米放在一个大碗里,放入玉米油,一小勺的样子,拌匀,放进预热好的空气炸锅。

4.继续180度,烤十分钟,到出来加盐搅拌均匀即可

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烹饪小贴士:

1、花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。2、历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。3、花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。4、花生是豆科植物落花生的种子,因是在花落以后,花茎钻入泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,吃了可延年益寿,故又称为“长寿果”。

你知道花生是怎么生长的吗?

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