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糖尿病人需控制饮食，但这 2 样东西一定不能过度控制，否则身体会越来越差 你全家人有多少人一起吃饭，你三餐消耗多少油，你算一算，平均到每个人身上是多少食物油？ 如果重量超过了 30 克，也就说你一天摄入的食物油量超过了 30 克，那对不起，你的发胖很大的原因是什么？是因为你的食物油提供的热量太多了，因为一小点食物油不多，那一小勺 10 克油，就有 90 千卡的热量。 那 90 千卡热量是什么概念呢？我告诉你，我骑动力单车，骑 15 分钟，消耗 90 千卡。我们吃馒头，35 克的馒头，90 千卡，我们吃一个鸡蛋，90 千卡。 那你要说换成油呢，就一点点，那点油你让他炒菜的话，你觉得根本就没有，你看不上眼，所以一定要注意控制食物油。 第二个要控制自己的主食量，这个主食量是适当控制，不能过度控制，我们很多人是过度控制主食量，我们每天要摄入多少？150 克左右的碳水化合物，你得保证这个量。 相当于多少呢？生食，就咱们吃的米、面生食的重量，大概在 200 克左右，这是我们每天应该摄入的量。 如果这个量长期不足的话，我们正常人会什么？免疫力下降，会身体有这样那样的问题。 那么糖尿病人长期少吃碳水化合物，会导致什么？升糖激素分泌过多，升糖激素分泌紊乱，最终你会发现，不仅仅是因为你胰岛素分泌少了导致血糖高，你还出现了升糖激素分泌紊乱导致血糖高。 你身体管理血糖的两套机制，降糖机制紊乱了，升糖机制也紊乱了，这两套机制全紊乱了，也就是说你的刹车和加油这两个系统全出问题了，你这车没办法开得稳起来，你血糖永远是乱，你怎么控制你的血糖都控制不住。 所以一定要注意，不要过少的吃碳水化合物，我们一定要保证一个基础量，避免身体因为过少吃碳水化合物出现氧化应激反应，出现饥饿反应，出现我们体内升糖激素分泌过多，导致我们出现反应性高血糖。 那么作为我们中老年人控制体重，在饮食控制方面，一定要注意一个最主要的细节，就是要保证我们每天的蛋白质量要够，一定要吃够蛋白质量。 我们每公斤体重需要至少是 1 克的蛋白质，如果你吃不够的话，你如果锻炼身体或者是长期少吃蛋白质的话，你的身体会越来越差。 因为什么？因为我们的免疫力是要靠蛋白质，我们身体的所有生命现象需要靠蛋白质，我们的肌肉需要靠蛋白质，我们的骨头也需要蛋白质。 也就是说，我们生命如果要想让它健康的话，都缺少不了蛋白质。恩格斯说过，生命就是蛋白质的现象，要没有蛋白质，那你的生命就没了。 所以大家一定要注意，不能少了蛋白质。 我们很多人不吃肉，这不吃、那不吃，不行！你一定要补足蛋白质。 如果你实在是吃素，不吃肉怎么办？你要通过植物蛋白也要补足，哪怕吃蛋白粉，你要把自己的蛋白质补足。
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