专科医生为大家解答,关注了解更多! 饮食治疗是糖尿病治疗的基础,一切药物治疗都要在饮食治疗的基础上进行。所以一日三餐非常重要。 那怎么吃呢? 营养均衡很重要,我们是建议三餐中各种营养素都有,例如纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物,之所以我按这种顺序来说,是因为ADA也就是美国糖尿病协会最近才公布了最佳的吃饭时间和吃饭顺序,这是Peterson的结论:早上吃大餐,晚上不仅要少吃,而且要早吃。尽量在6点前吃完饭,不要把晚饭拖到夜间。吃饭的时候先吃蛋白质和蔬菜,吃完这两样再吃碳水化合物。 这种说法是非常有道理的,纤维素和蛋白质会延缓碳水化合物的吸收,可有效的延缓血糖升高的幅度。所以我们一日三餐也尽量按照这样的要求。 那吃什么呢? 中国如此之大,饮食如此丰富,每个人生活习惯不同,即使真的有食物能够不升高血糖,又美味,相信大家也不能一年365天选择这种食物。天天吃,肯定就不是美味,而是折磨了! 所以要根据自己的饮食习惯,以血糖为导向来调整饮食量和饮食结构。保证定时定量用药,每天500-1000g绿叶菜,1包牛奶,1个鸡蛋,2两瘦肉,以上基本固定,面食根据自己的劳动量和标准体重来确定,如脑力劳动、体力劳动、消瘦、肥胖等不同情况面食量是不一样的。面食建议以干粮为主,如馒头、米饭、饼等,含麸皮,不要吃精米精面,不要喝稀饭或者烂面条。 这样饮食相对丰富,另外每天搭配使用,也是控糖之外的另一种乐趣。 留言必复!你的饮食如何呢?欢迎交流! |
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