 1、B族维生素 B族维生素有改善糖尿病神经病变的功效，这是因为它对维持神经系统的正常功能有重要的作用，B族维生素主要参与碳水化合物、脂肪、氨基酸、葡萄糖和酒精的代谢，在物质代谢中充当辅酶和辅基。 糖尿病患者容易缺乏B族维生素。补充维生素B1有利于2型糖友血糖控制；补充硫辛酸（属B族维生素）用于治疗糖尿病多发性周围神经病变。 二甲双胍可引起维生素B12缺乏。长期使用二甲双胍者可每年测定1次维生素B12水平，如缺乏应适当补充维生素B12。 2、维生素D 维生素D是一种脂溶性维生素，能维持人体内钙的代谢平衡以及骨骼形成，从而保持骨健康，越来越多的证据发现，维生素D还可以减缓炎症，调控免疫系统功能以及帮助控制血糖水平。2型糖尿病伴白蛋白尿患者维生素D水平较低，补充维生素D可降低尿白蛋白/肌酐比值。 很多食物都富含维生素，糖友一定要知道食补的方法。 维生素B1 谷物是维生素B1良好的食物来源，杂粮、瘦肉、动物内脏、豆类、坚果等含量较多，蛋类、奶类、蔬菜和水果的含量很少。但需注意的是，谷物过分精制加工、碱性烹制、高温均可引起维生素B1不同程度的损失。 维生素B2 广泛存在于动物性食物和植物性食物中，包括奶类、蛋类、各种肉类、内脏、谷类、蔬菜与水果中。但谷类过于精细加工对维生素B2存留也有显著影响。 维生素B6 广泛存在于各种食物中，含量最高的食物是干果和鱼肉、禽肉类，其次为豆类、肝脏等。 维生素B9 广泛存在于各种动、植物食物中。富含叶酸的食物为动物肝脏、豆类、酵母、坚果类、深绿色叶类蔬菜及水果。 维生素B12 主要来源于动物性食物，如肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含有少量。植物性食品中基本不含维生素B12。  生活中适量多吃一些富含B族维生素的食物，都可以起到补充维生素B族的作用。 维生素D大量存在于动物性食物中，比如深海鱼、动物肝脏、全脂牛奶、蛋黄等，此外，燕麦、香菇、苜蓿、番薯等也富含维生素D。 但仅通过膳食很难获得人体所需的全部维生素D，充足的日晒也是经济又方便的补充维生素D的好方法。日照时间一般在上午10点以前、下午3点以后比较适宜，一周三次，每次日照半小时左右就能增加维生素D的产生。当然糖友们皮肤脆弱，要注意避免晒伤。 |
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